ما الفرق بين شاحنة التجميد وشاحنة التبريد؟

اختيار صحيح شاحنة ل نقل يتم التحكم في درجة حرارته هو مهم . إذا اخترت خطأ واحد السلع يمكن أن يفسد. قد يكلفك ذلك المال و الوقت . ستساعدك هذه المقالة في معرفة الفرق بين شاحنة التجميد و شاحنة ثلاجة.

1. مقدمة

الشاحنات المجمدة و شاحنات التبريد كلاهما يحتفظان بالأشياء بارد . لكنهم يفعلون ذلك في مختلفة الطرق وفي مختلفة درجات الحرارة. بمعرفة ذلك الفرق هو المفتاح لأي شخص ينتقل الطعام, الطبأو غيرها البضائع الحساسة للحرارة. من المهم جدًا بالنسبة إلى لوجستيات سلسلة التبريد و سلسلة التبريد المستدامة.

2. ما هي شاحنات التجميد وشاحنات التبريد؟

شاحنة تبريد (شاحنة تبريد)

• الغرض: A شاحنة ثلاجةوتسمى أيضًا شاحنة تبريديحافظ على الأشياء رائعولكن ليس مجمدة .
• درجة الحرارة: يحتفظ بـ درجة الحرارة بين 0 درجة مئوية و4 درجات مئوية (32 درجة فهرنهايت إلى 39.2 درجة فهرنهايت). هذا مثل ثلاجة في المنزل.
  كيف يعمل:
  • أنظمة التبريد الميكانيكية: يستخدم أنظمة للحفاظ على برودة كل شيء.
• الميزة الرئيسية: هذا درجة الحرارة توقف الطعام من الإفساد أيضًا بسرعة . كما أنه يبطئ البكتيريا من النمو .
• الاستخدامات: رائعة لـ طازج الفواكه, الخضراوات, الألبان المنتجات, الزهور, وبعض الأدوية .

شاحنة التجميد

• الغرض: A شاحنة التجميد يحتفظ بالأشياء صلب متجمد .
• درجة الحرارة: يبقى بارد جداًعادةً ما تكون حول -18 درجة مئوية (0 درجة فهرنهايت) أو حتى أكثر برودة.
• الميزة الرئيسية: هذا درجة الحرارة توقف البكتيريا ويحافظ على الطعام آمنة لـ وقت طويل .
• الاستخدامات: مثالي لـ مجمدة أطعمة مثل اللحم, المأكولات البحرية, آيس كريموبعض الطبية الأشياء التي يجب أن تكون برودة فائقة .

3. الاختلافات الرئيسية: الصورة الكبيرة، من المهم اختيار المناسب منها

هذا هو الأكثر أهمية جزء. فيما يلي اختلافات كبيرة:

نطاق درجة الحرارة

• شاحنات الثلاجات: حافظي على برودة الأشياء لا تجمدها.
• شاحنات التجميد: الاحتفاظ الأشياء مجمدة.

شاحنات الثلاجة:

• درجة الحرارة النطاق: يحافظ عادةً على درجات الحرارة بين 0 درجة مئوية إلى 4 درجات مئوية (32 درجة فهرنهايت إلى 39.2 درجة فهرنهايت).
  • هذه المجموعة مثالية لحفظ السلع القابلة للتلف التي لا تتطلب التجميد.
  • سيحافظ على الطعام جيد لفترة من الوقت وتوقف الكائنات الحية الدقيقة .
  • هذا يمنع نمو البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة.وهي السبب الرئيسي للتلف.

شاحنات التجميد:

• درجة الحرارة النطاق: مصمم للحفاظ على درجات الحرارة عند أو أقل من -18 درجة مئوية (0 درجة فهرنهايت).
  • هذا النطاق ضروري لحفظ العناصر التي تحتاج إلى البقاء في الحالة المتجمدة.
  • هذه الشاحنات ضرورية لنقل الأطعمة المجمدة وغيرها المنتجات الحساسة للحرارة التي يجب أن تبقى مجمدة.

التصميم والتكنولوجيا

طريقة هذه الشاحنات هي بنيت هو أيضًا مختلفة:

• العزل: الشاحنات المجمدة الحاجة المزيد من العزل. وهذا يعني جدران أكثر سمكًا و أبواب خاصة للحفاظ على بارد الهواء في الداخل. تنظيم ديناميكي لدرجة الحرارة.
• أنظمة التبريد: الشاحنات المجمدة لديك أنظمة تبريد أقوى. يستخدمون الضواغط الكبيرة لجعلها بارد جداً.
• مناطق درجات الحرارة المتعددة: بعض الشاحنات المبردة وعلى وجه الخصوص شاحنات التجميد الميزة مناطق متعددة درجات الحرارة.
  • وهذا يسمح بنقل البضائع مع متطلبات درجات الحرارة المختلفة داخل السيارة الواحدة.
• تأجير الشاحنات المبردة: بالنسبة للأعمال التي تتطلب من حين لآخر نقل يتم التحكم في درجة حرارته, شاحنة تبريد الإيجار خيار عملي .
  • هذا يقدم المرونة لتلبية الطلب المتذبذب دون الاستثمار بشكل دائم في أسطول طائرات.
• التبريد المسبقالوقت: لضمان الوصول إلى المستوى الأمثل درجة الحرارة الصيانة، فإن وقت ما قبل التبريد مهم.
  • ويتضمن ذلك تبريد مقصورة حمولة الشاحنة قبل التحميل.
  • دوران هواء الشاحنة المبرد أمر حيوي للحفاظ على درجات الحرارة بارد باستمرار طوال فترة التحميل.
• تصميم مقصورة الشحن: إنه مهم للتفكير في الشحنة تصميم المقصورة.

ماذا يمكن أن تحمل؟ (البضائع)

ما يمكنك وضعه في الداخل هذه الشاحنات هو مختلفة أيضًا:

• شاحنات الثلاجات: جيد للأشياء التي تحتاج إلى رائعولكن ليس مجمدة. فكر في الطعام الطازج, الزهوروبعض الأدوية .
• شاحنات التجميد: فقط للأشياء التي يجب أن تبقى مجمدة. وهذا يعني الطعام المجمد, آيس كريموبعض الطبية العناصر التي يجب أن تكون بارد جداً.
• الشحن عبر الحدود. بالنسبة لـ الشحن عبر الحدودشاحنات إعادة التبريد يمكن استخدامها.
  • الشاحنات المبردة: مناسبة لـ مسافات أقصر و أحمال أصغر.

جدول المقارنة التفصيلي

الفئة	شاحنة ثلاجة	شاحنة التجميد
نطاق درجة الحرارة	0 درجة مئوية إلى 4 درجات مئوية (32 درجة فهرنهايت إلى 39.2 درجة فهرنهايت)	-18 درجة مئوية أو أقل (0 درجة فهرنهايت أو أقل)
حالات الاستخدام الأساسية	المنتجات الطازجة ومنتجات الألبان والزهور والأدوية والمشروبات	اللحوم المجمدة والمأكولات البحرية والآيس كريم, درجة حرارة منخفضة للغاية العينات الطبية
الميزات الرئيسية	يمنع التلف، ويطيل أمده مدة الصلاحيةيثبط جرثومي النمو	توقف جرثومي النشاط، يحافظ على القوام, طويلة الأجل الحفظ
كفاءة الطاقة	استخدام أقل للطاقة (يحافظ على درجات الحرارة فوق الصفر)	30-40% استخدام طاقة أعلى (احتياجات دون الصفر)
اختلافات التصميم	عزل قياسي، أخف وزناً التبريد الأنظمة	عزل أكثر سماكةأبواب مقواة شديدة التحمل الضواغط
التحميل المسبق	السلع يمكن تحميلها أكثر دفئًا (إذا كان التبريد المسبق)	يجب أن تكون الشحنة أن تكون مجمدة مسبقاً
أمثلة على الصناعة	- توصيل البقالة (خضراوات ورقية) – المستحضرات الصيدلانية (اللقاحات)	- بيتزا مجمدة (الطعام) - المأكولات البحرية طويلة المدى
التكلفة	انخفاض التكاليف (الوقود, الصيانة)	ارتفاع التكاليف (خاص الأجزاء، الطاقة)
القواعد	هيئة الغذاء والدواء سلسلة التبريد (الأدوية)	وزارة الزراعة الأمريكية الأطعمة المجمدة القواعد

4. متى تستخدم كل نوع: اللعب بأمان

معرفة وقت استخدام كل الشاحنة هو مهم:

شاحنات التبريد هي الأفضل لـ

• الرحلات القصيرة: مثل أخذ الطعام من مزرعة إلى المتجر .
• الأشياء التي لا يمكن تجميدها: بعض الطعام و الأدوية سيكون مدمرة إذا كانت التجميد .

شاحنات التجميد هي الأفضل لـ

• الرحلات الطويلة: مثل الانتقال الطعام المجمد عبر البلد .
• الأشياء التي يجب أن تبقى مجمدة: مثل اللحم النيء أو الوجبات المجمدة .
• شاحنة الفريزر الكامل: A شاحنة الفريزر الكامل يسمح بالتجميد لجميع أنواع الشاحنات المبردة. يحتوي على الأبواب والجدران الجانبية الأكثر سماكة المقاومة للحرارة.

5. سلسلة التبريد: الصورة الكبيرة، كيف يعمل كل شيء

فكّر في "سلسلة التبريد" مثل الفريق. يتأكد من بارد تبقى الأشياء بارد على طول الطريق من حيث هم مصنوعة إلى حيث هم مستخدمة. A سلسلة التبريد يُستخدم في نقل يتم التحكم في درجة حرارته .

الطعام

• شاحنات التبريد احتفظ بها الحليب و الجبن طازجة . تُستخدم لـ النقل بالشاحنات المبردة و بين الولايات نقل السلع القابلة للتلف.
• الشاحنات المجمدة نقل مجمدة البيتزا والآيس كريم .

الطب

• شاحنات التبريد احتفظ ببعض الأدويةمثل الأنسولينفي درجة الحرارة الصحيحة
• الشاحنات المجمدة تُستخدم لبعض اللقاحات التي يجب أن تكون بارد جداً.
• إنها جيدة للتحرك المنتجات في بنوك الدم

6. اختيار الشاحنة المناسبة: لا تخطئ

إليك كيفية اختيار الشاحنة اليمنى:

1. درجة الحرارة: ما درجة الحرارة هل الشحنة تحتاج؟
2. العزل: الشاحنات المجمدة الحاجة عزل أفضل للبقاء بارد جداً.
3. الوقود: الشاحنات المجمدة الاستخدام المزيد من الوقود . هذا سوف تكلفة أكثر.

7. أخطاء يجب تجنبها: لا ترتكب هذه الأخطاء!

إليك بعض الأخطاء الشائعة:

• خلط البضائع: لا تضع طازج و مجمدة الأشياء في الشاحنة نفسها .
• عدم التبريد أولاً: بارد يجب أن تكون الأمور بارد قبل يذهبون في الشاحنة .
• تجاهل العناية بالشاحنة: تحقق فإن نظام التبريد في كثير من الأحيان لتجنب المشاكل .

8. الأسئلة الشائعة: أسئلتك

سؤال: هل يمكنني تحويل شاحنة ثلاجة إلى شاحنة تبريد؟

A: لا. هم بنيت بشكل مختلف. الشاحنات المجمدة لديك عازل خاص و تبريد أقوى.

س: هل تكلفة تشغيل شاحنات التبريد أكثر؟

A: نعم. يستخدمون المزيد من الطاقة والحاجة الأجزاء الخاصة.

Q:ما الفرق بين شاحنة تبريد و حاوية مبردة؟
A: A شاحنة تبريد هو نوع من مبرد المركبة التي تُستخدم لنقل البضائع، في حين أن حاوية مبردة هو نوع من معزول حاوية مزودة بميزات التبريد والتحكم في درجة الحرارة. الحاويات المبردة يمكن نقلها أيضًا بالشاحنات.

9. مصطلحات يجب معرفتها

• نقل يتم التحكم في درجة حرارته: نقل الأشياء مع الاحتفاظ بها بارد (أو ساخن).
• أقسام الشحن: مناطق منفصلة لدرجات الحرارة المختلفة داخل الشاحنة
• أنواع المركبات المبردة: مختلفة أنواع الشاحنات و الشاحنات الصغيرة لـ النقل البارد.
• المقطورات المبردة المقطورات المبردة تُستخدم من أجل نقل البضائع
• لوجستيات سلسلة التبريد: التأكد من بارد تبقى الأشياء بارد من البداية إلى النهاية
• وحدة التبريد: الـ الماكينة التي تجعل برودة الشاحنة.
• مقصورة الشحن: الـ المساحة حيث بارد تسير الأمور.
• نطاق درجة الحرارة: الـ الأعلى و الأدنى درجات الحرارة أ الشاحنة يمكن التعامل معها.
• الحفظ:: الاحتفاظ آمنة لـ طويلة الوقت.
• شاحنة مبردة:: نوع من الشاحنة معدات ذات التبريد الوحدة.
• طريقة التبريد: طريقة التبريد بما في ذلك: الميكانيكية والنيتروجين السائل والتخزين البارد.
• الشركات المصنعة للشاحنات المبردة: الشركات التي تجعل هذه شاحنات خاصة.
• العزل: الـ المواد التي تحافظ على بارد الهواء في الداخل.
• البضائع الحساسة لدرجات الحرارة: الأشياء التي يمكن أن تكون مدمرة إذا حصلوا على ساخن أو بارد.
• النقل عبر الحدود: نقل الأشياء بين الدول.
• كفاءة استهلاك الوقود: كم وقود a الشاحنة الاستخدامات.
• السلع القابلة للتلف: الأشياء التي يمكن إفسادمثل الطعام و الطب.
• هناك العديد من أنواع مبرد البضاعة

10. أمثلة من العالم الحقيقي

• A متجر البقالة يستخدم شاحنة ثلاجة للحصول على خضروات طازجة من مزرعة.
• A شركة المستحضرات الصيدلانية يستخدم شاحنة التجميد للنقل الآمن لبعض اللقاحات لـ شركات النقل بالشاحنات المبردة.
• أن شركة آيس كريم يستخدم شاحنة التجميد لتوصيل منتجاتها إلى المتاجر.

11. كيفية اختيار شركة، أشياء يجب التحقق منها

• الخبرة: كيف طويلة هل كانوا يفعلون ذلك؟
• المعدات: هل لديهم الشاحنات اليمنى لـ الاحتياجات?
• التتبع: هل يمكنك انظر حيث الشحنة هو و درجة الحرارة?
• التأمين: هل لديك السلع محمي إذا حدث شيء ما خطأ?
• ابحث عن الشركات التي لديها شهادات ISO9001 لإدارة الجودة، وISO 14001 للإدارة البيئية، وISO45001 لنظام إدارة الصحة والسلامة المهنية ISO45001].
• ابحث عن الشركات التي لديها شهادة السيارات الموفرة للطاقة وحماية البيئة.

12. مستقبل الشاحنات الباردة

• الشاحنات الكهربائية: الشاحنات التي تعمل على البطاريات بدلاً من الغاز.
• عزل أفضل: مواد جديدة للحفاظ على بارد في أفضل.
• المراقبة عن بُعد: الفحص فإن درجة الحرارة و الموقع من الشاحنة من بعيدًا .
• الذكاء الاصطناعي يمكن استخدامها في الطريق التحسين.

13. الخاتمة: الأمر كله يتعلق بدرجة الحرارة

الشاحنات المجمدة و شاحنات التبريد هي كلاهما مهم. لكنها لا فإن نفس الشيء. اختر صحيح واحد للحفاظ على خزنة البضائع الباردة! إذا كنت غير متأكد، اطلب المساعدة من شركة دولما لتصنيع الحاويات دولما للحاويات أو نقل الزمرد الشركة.

الروابط الداخلية

• بالنسبة لـ أحمال ثقيلة أو مسافات طويلة, الفهم شاحنة وقود - محرك ديزل 12.6 متر مكعب القدرات يمكن أن تكون مفيدة.
• تعرّف على كيفية شاحنة فوتون أومان عالية السقف مزدوجة النوم مبردة مصممة للحصول على أفضل درجة الحرارة الصيانة.
• استكشف تعقيدات لوجستيات سلسلة التبريد والحلول المتنوعة مع الشاحنة المبردة المتطورة من JAC.
  _تنويه-: هذا هو العينة المادة التي كتبها الذكاء الاصطناعي وقد تحتاج إلى التغييرات قبل استخدامه.